Hab hier Fragen aufgeschrieben, die immer wieder von Kunden gestellt werden. Vielleicht ist da was für Euch dabei.
Dazu noch ein paar Einkaufs- und Buchtipps.
"Mein Kaffee schmeckt aus dem Vollautomat so säurehaltig. Liegt das an den Bohnen?"
Vielleicht sind es ja gar nicht die Bohnen. Meistens liegt es am Mahlgrad und der Geschmack kann ganz einfach verbessert werden, indem man den Mahlgrad feiner einstellt.
Einfach mal ausprobieren. Am besten die vorletzte feine Mahlstufe einstellen. Wenn Kaffee besser schmeckt, kann man variieren. Falls man die Stärke auch noch einstellen kann, auf ganz stark stellen.
"Welches Kännchen brauch ich?"
Dieses Kännchen eignet sich für die aufgeschäumte Milch eines Cappuccinos. Man braucht kein teures Kännchen, sondern so eines reicht völlig aus. Ich persönlich finde es sogar leichter vom 'händeln' her. Es ist nicht schwer und man fühlt auch ziemlich gut, ob die Milch heiß genug ist oder nicht. Kostet ca. 7,99 Euro
350 ml Fassungsvermögen reichen aus für 1 Milchschaum eines Cappuccinos. Wer es probieren kann, hier ein Vorschlag:
"Kann ich die Bohnen auch beim Café Anhänger direkt kaufen?"
Ja. Die Bohnen kann man bei mir auch direkt kaufen. Einfach mindestens 1 Tag vor dem Markttag mir eine Mail oder SMS schicken, damit ich auch genügend da hab.
Die Bohnen von der Pforzheimer Kaffeerösterei haben Bio-Qualität. Am besten gleich bestellen: https://www.pforzheimer-kaffeeroesterei.de/kaffee-espresso/espresso-classico-bio_161/
Neue Empfehlung für die Küche: Selbst Pflanzenmilch herstellen. Egal ob Hafer-, Mandel- oder Sojamilch. Es geht ganz einfach. Ich liebe dieses Gerät!
Dieses Buch hat mich verändert. Ich kann es jedem empfehlen, aber ich werde auch warnen: Dieser Mann nahm kein Blatt vor den Mund. Es sind seine Vorträge, die jemand aufnahm und abschrieb. Er selbst hätte nicht zugestimmt, diese Zeilen zu veröffentlichen. Aber es ist ein Hammerbuch! Das beste Buch, das ich jemals gelesen hab!
Durch dieses Buch hab ich zum ersten Mal Epheser 6 verstanden. Durch eigenes Kämpfen für Gerechtigkeit wurde ich krank und habe es mithilfe dieses Buches verstanden. Der Autor erklärt sehr einfach, wie wir mit Warnsignalen umgehen und wie wir konkret beten können bzw. uns verhalten sollten.
Wertvoll geschichtliche Quellen hat der Autor hier entdeckt, die Beschreibungen in der Bibel noch transparenter machen. Echt eine super Ergänzung zur Bibel.